つくね 炭火焼き


和元のつくねは淡路島の玉ねぎと和歌山県産の一片ニンニクと鶏ミンチを使用させていただいております。
素材の味、風味を楽しんで頂けるように下味はシンプルにさせて頂いております。
炭火焼きの調理技術と西洋料理の調理技法を合わせて調理させて頂く事によって、他の店では味わえない逸品となっております。

当店自慢のつくねを是非ご賞味下さい。

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食べログ 和元https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27091999/

炭火焼料理専門店 和元

大阪市中央区大手前1-6-9

食べログやぐるなび、お電話でもご予約お待ちしております。06-7502-4729

天満橋で居酒屋や焼き鳥屋をお探しの方や飲み会や女子会をご検討の方是非、焼き鳥居酒屋和元でお食事はいかがでしょうか。美味しいビールや日本酒、ワインなどのお酒と美味しい料理を気持ちを込めて提供させて頂きます。

京阪シティモールや大阪城からも近くなっております。お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。