おはようございます！！

今週も始まりましたね！

最近暑くなってきましたが和元は元気に営業中です😊
今日は〜新メニューのお知らせです( ´ ▽ ` )

好評のチキンカツ定食に新しく 梅しそダレが加わりました！！(*´-`)

梅の酸味としその香味がご飯と相性抜群です！！

天満橋でランチの際は是非(｀・ω・´)！

皆様今日もお仕事お疲れ様です！

今日は改めてお店の紹介をしたいと思いますd(￣ ￣)

奈良県産の地鶏「大和肉鶏」をメインに

焼き鳥やイタリアン要素をミックスさせた名物料理から居酒屋さんでの定番メニューも◎

季節ごとにオススメの日本酒や 旬の食材を使用したオススメメニューもお客様に大変好評頂いております( ´ ▽ ` )

今の時期ご用意しているのが、

〜水茄子の薄造り〜

〜アスパラの天ぷら〜

〜炭火焼きそら豆〜

などなど！！

美味しいお酒と共にぜひ！♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

駅から徒歩1分 OMMビル向かい

炭火焼き料理専門店 和元にてお待ちしております！！

本日より炭火焼料理専門店 和元のブログ、できるだけ毎日更新致します❗️
お店の雰囲気や本日のオススメ、営業中にあったことなど…

色々紹介させて頂きたいと思っています😃✨

まだまだ不慣れで読みにくいところもあるかと思いますがよろしくお願いします‼️

それでは早速、本日のオススメですが…

〜大和肉鶏 もも炙り炭火焼〜

新鮮なお肉なので浅焼きで提供させて頂いてます！

炭の香りをまとったジューシーなもも肉。間違いなくお酒に合います…‼️

スタッフも大好きなメニューです💡

数種類の部位を合わせた 〜大和肉鶏 炙り盛り合わせ〜 もご用意してます。

是非!!お召し上がりください👍

それでは本日も皆様のご来店 お待ちしております‼️

皆さまこんにちは😃

和元では4月からランチをはじめました✨

ランチメニューはこちら‼️

＊チキンカツ定食＊

○熟成ソース

○和風おろしソース

○特製タルタルソース

○ネギ塩ダレ

○ピリ辛胡麻味噌ダレ

＊ビーフカツ定食＊

○熟成ソース

○和風おろしソース

○シチリア産岩塩わさび添え

○ピリ辛胡麻味噌ダレ

＊和元牛すじ煮込みカレー

トッピング

○温泉玉子○チーズ○チキンカツ○ビーフカツ

長時間煮込んだ大和肉鶏の出汁とじっくり煮込んだ牛すじの旨味がたっぷりとろけたちょっとスパイシーなカレー🍛です‼️

営業時間は11時半〜13時半まで😋

皆さまのご来店お待ちしております🙇‍♀️

皆さんこんばんは😊

和元はこの度1周年を迎えます✨

これもひとえに皆様方のお引き立ての賜と心より感謝いたしております。

つきましては日頃からご愛顧をいただいております皆様方への感謝といたしまして

5月20日、22日と2日間

🍻生ビール何杯飲んでも1杯100円セールを実施いたします‼️

この機会に是非ともご来店くださいますようスタッフ一同心よりお待ちしております。

天満橋 炭火焼料理専門店 居酒屋 和元

皆さんこんばんは🌝

本日は新しい日本酒が増えたので紹介します！！

左から

三井の寿、美丈夫、菜々です！

三井の寿は飲んだ瞬間青リンゴの爽やかな香りが特徴です😊

これはなんと皆さんご存知のスラムダンクの三井寿をモチーフに作られた日本酒なんです！！

スラダンファンの方には是非1回は飲んで頂きたいですね✨

フルーティーなので女性の方にもオススメです！！

美丈夫はメロンのような華やかな香りと優しい口どけとキレの両方を味わう事ができます！！

こちらもフルーティーなので飲みやすいお酒となってます！

菜々は無農薬の柔らかな米の旨味が口いっぱいに広がり春が訪れた爽快な酸味が特徴です🙌🏻

もうすぐ4月ですね！！

和元では4月から新たにランチが始まります！！

皆さんに喜んで頂けるように色々準備しているので楽しみにしてて下さい👏🏻👏🏻👏🏻

今日もスタッフ一同でお待ちしています😆

皆さんこんばんは🌝

本日は新しくなった飲み放題メニューをご紹介しますね！！！

以前と比べてかなり種類が増えました！！

特にカクテル🍸が増え女性の方も飲みやすいものやお車🚘の方でも楽しんで頂けるようノンアルコールカクテルも増やしました😆✨

生ビールもアイスビールを増やしより冷たさを味わいつつキレのあるシャープな喉越しを体験してみてください！

まだまだ寒いので焼酎や果実酒、ウイスキーなどのお湯割で身体を温めながらの焼き鳥もいいですね👏🏻👏🏻👏🏻

どれを飲もうか迷った方も90分飲み放題コースなので色々試して頂けます！！！

90分じゃ短いなぁて方も大丈夫です🙆延長30分500円ご用意してます！！

1時間延長しても1000円なのでお財布にも優しいですね👛

コースは全4コースの

・全9品 楽コース・全11品 縁コース・全13品 和元コース・全14品 極コースのご用意となってます！！！

詳しくはHPに記載してますので是非ご覧下さい🙇🏻‍♀️

4月からの新たなスタートの前にみんなでワイワイ騒いで力を溜めて頑張りましょう💪

飲み放題以外にもこれからまだまだ新ドリンク、新メニュー追加していきますので是非和元にお越しください😋🙌🏻

皆さんこんばんは🌝

本日は牛もも肉のタタキステーキを紹介します！！

和元では穀物旨味牛を使用してます🐄

穀物旨味牛とはオーストラリアの広大な自然に恵まれた環境で育ち穀物を主体とした配合肥料を毎日食べさせストレスをかからせないようにしているため、やわらかくとてもジューシーな牛肉です！！

レアなのでよりやわらかくおろしソースをつけ薬味を巻いて食べると最高です😆👏🏻

少しリッチな気分でワイン🍷と一緒になんてお洒落でいいですね笑

お値段なんと980円✨！！めっちゃ安くないですか！？

これはもう食べるしかないと思います！！！

お次はチキン南蛮のご紹介です！！

サクサクの衣と特製のタルタルソースがなんとも食欲をそそりますね🍽

衣も手作りで1から作っていて冷めてもずっとサクサクのままなんです😋

こちらは600円でのご提供です！！

まだまだ沢山の料理があるので是非皆さん食べに来て下さい！！

今日はオススメの地酒🍶を紹介します！

左から、「かっぱ」 「花巴」 「徳次郎」 です❣️❣️
それぞれのお酒の紹介をします‼️

まず、「かっぱ」は 特別純米 うすにごり (山形県 米鶴酒造) で、タレ・塩・揚げ物 何でも合います。

辛口を思わせない柔らかさです‼️

そして「花巴」は、水酛純米酒（奈良県 美吉野釀造）で、濃厚かつ、ジューシーからの後キレ‼️

酒マニアが唸った、乳酸系を味わって下さい‼️

そして三つ目は「徳次郎」を紹介します‼️

「徳次郎」は、無濾過生原酒（京都 城陽酒造）で、贅沢に京都産 五百万石を55%磨いて造った特別純米です。

フレッシュかつ濃厚な旨味ににんまり。😁😁😁

お店の壁にも貼って紹介しています‼️‼️

お店に来た際は是非お試し下さい👍👍👍👍

地酒にあう焼き鳥も、盛り沢山‼️

写真の焼き鳥は、左から👉🏻肝・つくね・ねぎま です🐓🐓🐓

タレ・塩も、とってもジューシーで美味しいです😋💕

特につくねは、オーナーこだわりで西洋料理の技法を用いて、中はジューシー外はカリッと最高の食感に仕上げています💪💪💪

週末まであと三日‼️お仕事帰りに一杯‼️🍺お待ちしてます🙇🏻‍♀️✨

皆さんこんばんは🌝

今日はポテトのぱりぱりサラダを紹介します！！

新鮮な野菜とお店手作りのパリパリポテトをたっぷりのせた一品です😋✨

じゃがいもをカラッと揚げて作ってます！！👇

揚げたてのポテパリに出会えたらラッキーかも✨笑

パリパリ感が全然違います！！！

ごまドレの風味とポテパリのパリッと感がはまります！！！

サラダは他にもしっとりやわらかな鶏肉がのったシーザーサラダと梅とジャコのさっぱり食べれるジャコと水菜の梅サラダの3種類のご用意です👏🏻

気分によって味を変えられるのでいいですね😆✨

お酒も色んな種類揃えてます！！

日本酒🍶はもちろんワイン🍷も赤、白種類取り揃えてます！！！

お酒によってまた料理の感じ方が変わるんで色々試してオススメの組み合わせを考えるのも楽しいですよね！！！

今日もスタッフ全員元気に頑張ってるので皆さん是非遊びに来てください〜🙌🏻

海外のお客様も大歓迎です〜！！👏🏻👏🏻👏🏻