大和肉鷄のもも肉たたきステーキ

おはようございます( ´ ▽ ` )

本日の紹介は和元の名物メニュー

「大和肉鷄のもも肉たたきステーキ」です‼️
皮面はカリッと

中はジューシーに焼き上げて最高の食べ応えになっています🙂
横添えに

・シチリア産の岩塩

・柚子胡椒

・ガーリックチップ

・おろしポン酢、などを使っています!
どれと合わせても美味しいので、是非ご賞味ください( ´ ▽ ` )♫
今週も暑い日が続きますが、体調には気をつけてお過ごし下さいね🙂🙂

和元のだし巻き玉子

こんにちは!
本日は和元のメニュー紹介です!

こちら!


和元名物
「龍の卵のだし巻き」です!

龍の卵という栄養満点の卵を使っており、
卵の濃厚な味わいとふわふわの食感をお楽しみ頂けます!
ちなみに「龍の卵」という名前の由来ですが、
「食べた子供が龍のように健やかに育つように」という意味が込められているそうです
そのため、鶏の飼料もこだわり選んだものを与え、栄養価の高い卵を作れるように
様々な工夫をしています!
気持ちを込めて作られた食材に見合う美味しさとなっていますので
ぜひ一度ご賞味ください♫

あとバルもやってます^ ^

昨日は平成osaka天の川伝説・七夕バルでした( ´ ▽ ` )

夜は雨の予報でしたが、無事にいい天気のなか当日を終えることが出来ました🎋

来てくださったお客様、ありがとうございました😆‼️

和元では当日チケットを使い切れなかったお客様にも

和元の焼鳥を知って頂きたいので

あとバル、というものもやってます!

チケットをまだお持ちのお客様、

和元の焼鳥をぜひお召し上がりください♫😆

ドリンクメニューも増えてます🙂🍷

和元では先日紹介した魔王などの焼酎の他にも

カクテルやチューハイのラインナップも続々増えています!
この暑い時期に

塩漬けレモンを入れた塩レモンチューハイや

ハチミツ漬けレモンを入れたハチミツレモンチューハイなどはいかがですか?🙂
程よい塩味とレモンの酸味

果実入りチューハイならではのスッキリ感を

お楽しみ頂ければと思います!😆

newスタッフ!😆

おはようございます!
和元に新しいスタッフが入りました🙂


りょうすけです👏🏻

とても爽やかです!!笑😆

新しいスタッフ共々、

皆様のお越しを心よりお待ちしております╰(*´︶`*)╯!

アサヒのキャンペーン紹介です!

おはようございます😊

本日はアサヒビール企画のキャンペーンを紹介させて頂きます!

このスタンプラリーポスターのQRコードを読み取って

右の「スタンプゲット」に画面を合わせるとスタンプを集めることできます😮✨

そして、、

20個集めると豪華な景品がもれなくプレゼント!!😆
スタンプを押すのは

アカウント毎に1日1回限定になりますのでご了承ください🙇
和元にもしっかりポスターを備えていますので、

ご来店された際は是非スタンプを押して景品をゲットしてくださいね😆
それでは!

本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております╰(*´︶`*)╯

和元のローストビーフ

こんばんは!

7月に入り、ビールがおいしい季節になってきました。

段々と暑くなってきましたが

夏バテにはなられてませんか!?
本日は、この暑さを吹っ飛ばすメニューの紹介です!

低温で加熱し、肉の旨みを閉じ込めた

ローストビーフのユッケ仕立てです♫
半熟卵とタレを絡めて頂くと絶妙なハーモニーを奏でます!

是非お召し上がりください!😆
疲れがちな気温ではありますが、

そんな時は和元で

美味しく元気の出る料理を食べて

楽しんでいただきたく思います( ´ ▽ ` )
皆様のご来店、

スタッフ一同心よりお待ちしております╰(*´︶`*)╯

希少部位! 炭火焼串 〜ソリレス〜

こんばんはー!

夜の営業始まりました!(`・ω・´)

今日は数量限定!希少部位 ソリレスのご紹介です!

ソリレスは元々フランス語で日本語に訳すと「これを残すものは愚か者だ」という意味らしいです…

もも肉の付け根、腸骨の背側のくぼみに隠れている超希少部位なのですが

捌いていると見つけにくかったり外しにくかったりで残してしまうのでしょうか…

そして鶏1羽のうちでたったの2個(2串)しか取れないとても珍しい部位です。

もも肉に似て歯ごたえも良くジューシーでとっても美味しいのですが、数に限りがございます(´;ω;`)

売り切れ必至の一品ですが、

天満橋 炭火焼き料理専門店 和元にお越しの際は是非❗️( ´ ▽ ` )

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしております╰(*´︶`*)╯

ランチタイム カレー始めました!!

おはようございます😃

皆様にお知らせです!

ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが…

好評の昼カツ定食に加え、新しく!!

和元の牛すじ煮込みカレー」はじめました!!(`・ω・´)!


ブランド牛のすじ肉と赤身を何時間も煮込んだスープとお店でブレンドしたスパイスを使用し、

トロトロになったお肉は柔らかくてとても美味しいです!!

画像はチキンカツトッピング!!

天満橋界隈でランチの際は是非!

1度御賞味ください( ´ ▽ ` )

程よいスパイシーさがクセになること間違いなしですd( ̄  ̄)

それでは本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております(*⁰▿⁰*)